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家禽屠宰流水线工艺流程介绍:1. 该条生产线自动化程度高,性能稳定,操作便捷,效率高.2.适用于肉(毛)鸡的批量宰杀.对电击晕、宰杀、沥血、烫脱毛、净膛、切爪、清洗、
1.该条生产线自动化程度高,性能稳定,操作便捷,效率高.2.适用于肉(毛)鸡的批量宰杀.对电击晕、宰杀、沥血、烫脱毛、净膛、切爪、清洗、预冷、分割、包装等工序实现全程流水线加工
本流水线是本着客户需求,免于安装的一条紧凑型的小型流水线,本线整体采用不锈钢制作,从挂杀到掏膛、胴体预冷,是小批量宰杀的优选。二、规格型号及主要参数外形尺寸:11500x2300x2300总功率: 63.5kw三、主要技术指标1、加工对象:肉鸡 重量2.0-2.5kg。2、加工能力:肉鸡500-800只/小时。3、沥血时间:3.5-4分钟;有效沥血线长12米。 4、宰杀输送线挂禽节距203.2mm,流水线正常线速度2.58米/分钟。5、浸烫方式:气鼓式水浴浸烫,时间90秒左右。6、浸烫温度:62-64℃。7、脱毛率≥99%,破损率≤2%
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